รายละเอียดสินค้า

บ้าน ผลิตภัณฑ์

60KG เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้า Enrober 220V 3.1kw

60KG เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้า Enrober 220V 3.1kw

ชื่อแบรนด์:	PAPA
เลขรุ่น:	PE8
ขั้นต่ำ:	1
ราคา:	โปร่ง
เงื่อนไขการจ่ายเงิน:	t/t
ความสามารถในการจําหน่าย:	80Sets ต่อเดือน

ข้อมูลรายละเอียด

คําอธิบายสินค้า

ข้อมูลรายละเอียด

สถานที่กำเนิด:

จีน

ได้รับการรับรอง:

ชื่อเครื่อง:

เครื่องเคลือบช็อกโกแลต

ความจุ:

60กก./ชุด

ความเร็วเข็มขัด:

2m/นาที

Enrober Mesh:

ความกว้าง 300 มม

วิธีความร้อน:

เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า

แรงดันไฟฟ้า:

220V

พลัง:

3.1KW

มิติ:

3400*910*1400 มม.

น้ำหนัก:

240 กิโลกรัม

รายละเอียดการบรรจุ:

เคสไม้

สามารถในการผลิต:

80Sets ต่อเดือน

เน้น:

เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้าขนาด 60 กิโลกรัม

เครื่องช็อคโกแลต 220 วอลต์

3เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาด.1kw

คําอธิบายสินค้า

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสำหรับผลิตเค้กมูสช็อกโกแลตแอปเปิลสำหรับคริสต์มาส

ส่วนประกอบของเค้กมูสช็อกโกแลตแอปเปิลสำหรับคริสต์มาส

ฐาน:ฐานอัลมอนด์หรือบิสกิต (บราวนี่) เพื่อโครงสร้าง
ชั้น:แยมสตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว
ตัวเค้ก:มูสแอปเปิลเนื้อเบาและครีมมี่โดยใช้เพียวเรแอปเปิลหรือคอมโพท
เคลือบ:เปลือกช็อกโกแลตสีเข้มหรือนมที่เรียบเนียนและเงางาม
การตกแต่ง:ธีมสำหรับคริสต์มาสด้วยการออกแบบเนยโกโก้สีแดง/เขียว ก้านช็อกโกแลต และการโรยน้ำตาลไอซิ่งคล้ายหิมะ

กระบวนการ Tempering และ Enrobing

เครื่องหลักช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเคลือบช็อกโกแลตที่สมบูรณ์แบบผ่านการควบคุมอุณหภูมิและการใช้งานที่แม่นยำ

เครื่องหลอมและ Tempering ช็อกโกแลต:หลอมและ Temper ช็อกโกแลตอย่างแม่นยำเพื่อทำให้คริสตัลเนยโกโก้คงตัว ทำให้มั่นใจได้ถึงการแตกตัว ความเงางาม และความเสถียรที่เหมาะสม
เครื่อง Enrober ช็อกโกแลต:เค้กแช่แข็งผ่านม่านช็อกโกแลต Temper บนสายพานลำเลียงตาข่ายลวด
- เคลือบด้านล่างขณะที่สายพานลำเลียงเคลื่อนที่
- เคลือบด้านบนและด้านข้างด้วยน้ำตกช็อกโกแลต
- ช็อกโกแลตส่วนเกินหยดกลับเข้าไปในอ่างเก็บน้ำ

อุโมงค์ทำความเย็น 6 โซน

ฟังก์ชัน:เค้กที่เคลือบแล้วเข้าสู่อุโมงค์ทำความเย็นหลายโซนทันทีด้วยอุณหภูมิที่ควบคุมอย่างระมัดระวัง (12°C → 8°C → 12°C) เพื่อการตั้งค่าช็อกโกแลตที่เหมาะสม
ผลลัพธ์:เปลือกช็อกโกแลตแข็ง เงางาม และแตกตัวได้โดยไม่มีน้ำตาลหรือไขมันบาน

กระบวนการทำความเย็นและการตั้งค่า

บาร์ช็อกโกแลตเคลือบถั่วเดินทางผ่านอุโมงค์ทำความเย็นหลายโซนเพื่อการตกผลึกที่เหมาะสม

ควบคุมอุณหภูมิอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแตกร้าวหรือลักษณะที่หมองคล้ำ
เวลาและความเย็นเป็นพารามิเตอร์คุณภาพที่สำคัญ

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ

บรรจุภัณฑ์:การห่อฟอยล์อัตโนมัติ การวางถ้วยกระดาษ และการบรรจุกล่องที่มีตราสินค้าพร้อมการตรวจจับโลหะ (CCP เพื่อความปลอดภัยของอาหาร)
การจัดเก็บแบบเย็น:ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกวางบนพาเลทและเก็บไว้ที่ -18°C จนกว่าจะจัดส่ง

ส่วนประกอบของสายการผลิต Enrobing ที่สมบูรณ์

เครื่องถอดแบบอัตโนมัติ ถังหลอมช็อกโกแลต หน่วย Tempering ช็อกโกแลต เครื่อง Enrober ช็อกโกแลต และอุโมงค์ทำความเย็น

60KG เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้า Enrober 220V 3.1kw 5

แท็ก:

เครื่องบาร์พลังงาน

เครื่องช็อกโกแลต Enrober

เครื่อง Encrusting อัตโนมัติ

เครื่องรีดโปรตีนบอล

สายการผลิตข้าวผัด

เครื่องทําขนมปัง

เครื่องห่อไหล

เครื่องสํารอง

เครื่องบาร์พลังงาน

เครื่องช็อกโกแลต Enrober

เครื่อง Encrusting อัตโนมัติ

เครื่องรีดโปรตีนบอล

สายการผลิตข้าวผัด

เครื่องทําขนมปัง

เครื่องห่อไหล

เครื่องสํารอง

รายละเอียดสินค้า

60KG เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้า Enrober 220V 3.1kw

60KG เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้า Enrober 220V 3.1kw

เครื่องช็อคโกแลตไฟฟ้าขนาด 60 กิโลกรัม

เครื่องช็อคโกแลต 220 วอลต์

3เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาด.1kw

เครื่องช็อกโกแลต

เส้นช็อกโกแลต

เครื่องช็อคโกแลต

1300kg/h ช็อคโกแลต Enrober เครื่องอากาศเย็น Pocky ค้อนของ ไม้ Double Coating สายการผลิต

เครื่องหมักช็อกโกแลตมืออาชีพขนาด 60 กิโลกรัม

0-6m/Min Donut Chocolate Enrober Machine ความกว้าง 400 มม สําหรับบาร์ช็อกโกแลต

อัตโนมัติ Zigzag โชคโกแลต Enrobing สาย 3KW 1550 * 700 * 1600mm

เครื่องช็อคโกแลตเอ็นโรเบอร์ความกว้าง 400 มิลลิเมตร เครื่องทําความเย็นด้วยอากาศ